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璧山区学校食堂2018.10.27-11.23肉类价格公示

作者: 来源: 发布时间:2018-10-29 浏览次数: 【字体:
璧山区学校食堂统一采购肉类价格公示表
品种规格本期定价备注
二级肉13.00 整块(即三线肉加上面的肥肉,有1cm以上瘦肉,去下杂,带奶脯)
一级肉13.00 带皮、腿夹肉
三线肉自议肉的四边都有三线
瘦肉15.50 不带肥肉
大骨8.00 带拐,带扇子骨
本地羊肉28.00 去皮、去头、去内脏
牛腩29.80 整块
现杀鲜兔24.50 去皮、去头、含腰、肝、肚子
猪脚杆13.00 带膀,带蹄花(去膀蹄花自议)
通排16.00 整块排骨(含颈椎、尾椎、脊椎)
现杀活鸡13.30 整只不宰细、去肠保留其余内脏(一般鸡)
现杀活鸭8.80 整只不宰细、去肠保留其余内脏(一般鸭子)
猪肝11.50
白鲢5.40
花鲢11.00
草鱼9.50
鲫鱼9.50 一般鲫鱼
备注:本次价格执行时间:2018.10.27-11.23。

 

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